17.апр.2024 Просмотров: 53

15.04.2024 года в ГАПОУ МО "Егорьевский техникум"  корпус 3) состоялся конкурс профессионального мастерства с привлечением представителей работодателей по профессии Повар, кондитер на тему "Приготовление праздничного кулича"

Участниками конкурса стали обучающиеся 2 курса группы Пк-28 по профессии Повар, кондитер.

Обучающиеся продемонстрировали практические знания и технику приготовления теста для кулича, поэтапного замешивания, укладку в формы и способы украшения изделия.

По итогам профессионального конкурса места распределились следующим образом: