Студенты третьего курса ГАПОУ МО «Егорьевский техникум» по специальностям 15.02.12 Монтаж, техническое обслуживание и ремонт промышленного оборудования (по отраслям)  и 08.02.09 Монтаж, наладка и эксплуатация электрооборудования промышленных и гражданских зданий с заместителем директора по УПР Арбузкиной О.В, начальником отдела СвТВиП Москалевой О.В. и специалистом по работе с молодежью направления «Профориентация» МСУ ММЦ «МАЯК»  Пугачевой Е.В. 27 сентября 2024 года  побывали на АО «НОВАЯ СТОЛИЦА»  , которое является высокотехнологичным предприятием крупным производственным комплексом с полным циклом переработки: от обвалки до упаковки. Экскурсия началась со встречи с начальник отдела социального развития и подбора кадров  Апухтиной Ольгой Петровной, которая   в  конференц  зале    познакомила  гостей  с историей предприятия . Предприятие  имеет бренд под которым выпускает свою продукцию Егорьевская колбасно –гастрономическая фабрика им К.Ю. Афанасьева.
     Затем экскурсанты пошли знакомиться с производственными цехами. Начальник колбасного цеха Рыбалко Алексей Валерьевич показал   весь процесс производства от начала до конца. Как свежее мясо привозят на комбинат, как его разделывают и обрабатывают, как готовят фарш и формируют колбасные изделия. Также экскурсанты узнали, какие технологии используются для обеспечения качества продукции и безопасности пищевых продуктов.
    Далее у студентов была возможность    узнать о существующих вакансиях, задать волнующие их вопросы и обсудить полученную информацию со  специалистами предприятия. Экскурсия прошла интересно и познавательно.
       Мы благодарны руководству и коллективу предприятия за приглашение, за это увлекательное путешествие   о том, как работает современный мясокомбинат и как производится продукция, которую мы видим на полках магазинов.